我们的加盟形式有单店加盟和区域代理两种，单店加盟暂免收加盟费、权益金、管理费、保证金，总部只收开店指导成本费1.68万元，合约期三年。区域代理请咨询总部事业部工作人员。
“珍辣味麻辣捞汤”在大陆实行统一的特区特价、普区市价政策。釆用顾客半自助的就餐形式，麻辣香锅、新派麻辣烫的烫、涮菜是自己挑选的，选的多，价格就贵；麻辣意面和台式跳舞饭随食客需求添加食材。根据总部的开店成本核算，生菜品的毛利是200％左右。
一个店的收益与立店的商圈、菜品的品质、店面的品相、服务的理念、经营者的管理水平等有一定的关系。根据“珍辣味麻辣捞汤”的开店案例，一般立店在三级商圈30平米的“珍辣味麻辣捞汤”连锁店，经营者按照总部经营规范运作，一天的营业额在2600元左右，一个月的营业额是8万，麻辣烫毛利有60％，一个月的毛利是4.8万，减去3个人的工资6000元，房租8000块，税费、水、电、燃气2000块，一个月的净利润在3.2万左右。一般1~2个月就可以收回投资。
